Aujourd’hui on se retrouve à la magnifique Bastide de Moustiers du Chef Alain Ducasse.
La Bastide de Moustiers – Alain Ducasse
Vous connaissez déjà notre amour pour cet endroit relaxant et verdoyant situé à quelques heures de Monaco.
Je vous invite à découvrir ce magnifique havre de paix en détails dans cet article lors de notre première venue l’année dernière.
Notre suite
Cette année nous avons eu le plaisir et la chance de séjourner au cœur du « Bastidon« .
L’habitacle se présente sous forme d’une maisonnette qui se situe à l’écart de la bastide principale.
Le Bastidon est spacieux, il dispose d’un incroyable espace de vie d’une surface de 80m².
Il détient diverses pièces parfaitement décorées avec des objets à la fois contemporains et vintage. Une alliance qui crée une atmosphère cosy et chaleureuse afin de se sentir comme chez soi.
Le tout avec une vue sur les collines à contempler depuis le jardin privatif du Bastidon qui possède une ancienne fontaine provençale ainsi que d’innombrables arbres fruitiers.
Le restaurant
Comme l’an passé, nous avons déjeuné au sein de la Bastide.
Nous avons sélectionné la formule à 65 euros qui propose une entrée, un plat et un dessert.
- Avocat grillé, grenobloise aux agrumes, seiche de Méditerranée (mon entrée)
- Tartelette d’oignons doux et champignons, sauté gourmand (son entrée)
- Jeunes carottes, condiments d’une charcutière, poitrine de cochon duo d’Albion (mon plat principal)
- Asperges blanches, boudin blanc au pain brûlé, volaille de Reillanne (son plat principal)
- Soufflé chaud à la pomme verte, granité réglisse (son dessert)
- Sélection de sorbets aux fruits et à la bière (mon dessert)
Les mets sont tout simplement divins, savoureux et merveilleusement bien présentés.
Ils ont l’art de magnifier des produits simples/authentiques pour notre plus grand plaisir gustatif !
Je pense que les photos parlent d’elles mêmes… Bon appétit, bien-sûr 🙂
Le Jardin
Ensuite, nous nous rendons dans le somptueux jardin que nous aimons tant !
Evidemment, les adorables ânesses sont toujours au rendez-vous.
Le son des oiseaux et des feuillages nous bercent tout le long de l’après-midi, le bonheur absolu.
Le lendemain, après une bonne nuit de sommeil, rien de tel que de commencer sa journée par un bon bain moussant.
Nous prenons par la suite, un savoureux petit-déjeuner sur la terrasse ensoleillée 🙂
Inutile de vous préciser que ce dernier est l’un des meilleurs que j’ai dégusté : les produits sont d’une exceptionnelle fraîcheur et les pâtisseries/viennoiseries sont à en tomber à la renverse.
Nous profitons du temps afin de parcourir une ultime fois le jardin avant de reprendre la route pour Monaco…
Nous souhaitons sincèrement remercier l’ensemble de l’équipe pour leur accueil et leur gentillesse à notre égard tout le long de notre séjour.
J’espère que cet article vous a donné des envies d’escapades, à très vite!
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