In FOOD AND DRINKS, Recettes

Come to the dark side we have cookies

Cookie

Vous sentez cette odeur de chocolat pénétrer dans vos petites narines ? Eh ben ce sont mes fabuleux cookies au Milka. Vu que je vous aime beaucoup, je vais partager cette recette avec vous tous mes petits gourmands préférés.

Je vous rassure, le temps de réalisation est très rapide et le goût vous emmènera sur un petit nuage. Bon assez parlé, passons aux choses sérieuses.

U S T E N S I L E S

  • 2 saladiers
  • 1 planche à découper
  • 1 grand couteau
  • 1 verre mesureur
  • 1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café
  • 2 plaques ou grilles pour le four
  • papier sulfurisé ou aluminium

I N G R E D I E N T S

(10 à 15 cookies)

  • 150g – Chocolat au lait Milka
  • 200g – Farine
  • 80g – Sucre semoule
  • 120g – Beurre doux
  • 1 – Oeuf
  • 1 cuillère à café – Levure chimique
  • 1 pincée – Sel

M E T H O D E 

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 150°c – mode pâtisseries et tartes.

Ensuite, sortez le beurre pour qu’il devienne pommade (mou), ça sera plus facile pour le travailler. Mettez le beurre dans un saladier avec l’œuf. Mélangez ces deux éléments pour qu’ils deviennent homogènes et moelleux.

Puis, dans un autre saladier mélangez l’ensemble des éléments secs : la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

cookies1.JPG

cookies2.JPG

Sortez vos tablettes de chocolat et coupez les avec votre couteau pour former des pépites. Une fois les copeaux réalisés, ajoutez les au mélange sec.

Enfin, mélangez les deux saladiers ensemble à la main. La pâte sera collante mais délicieuse même crue!

cookies5.JPG

cookies7.JPG

cookies8.JPG

Formez des petites boules avec la pâte et écrasez les, il ne faut pas que les cookies soient trop grands car pendant la cuisson, la pâte s’étend toute seule.

Pensez à les disposer avec un certain espace sur la plaque, pour pas qu’ils se collent entres eux pendant la cuisson.

Une fois l’opération terminée, enfournez le tout durant 15/20 minutes.

Bonne dégustation mes petits gourmands !

cookies10.JPG

cookies12.JPG

Share Tweet Pin It +1

You may also like

Nouvel An à la Vague de Saint-Paul

Nouvel An à la Vague de Saint-Paul

Posted on 15 janvier 2017

L’hôtel Negresco à Nice

Posted on 29 janvier 2017

MVoyagerblog est invitée chez Dionysos Wines - Monaco

Dionysos Wines à Monaco

Posted on 21 novembre 2016

Previous PostLa Trattoria d'Alain Ducasse
Next PostMoustiers - DAY ONE

7 Comments

  1. Yolande Hernandez
    1 année ago

    Coucou Mariana, genial ton blog. J’aime beaucoup, continue, tu es très douée. Je ne peux pas voir les photos.Cela vient peut être de ma tablette. Mais regarde quand même, surtout pour les autres. Je t’embrasse.

    Reply
    1. mvoyagerblog
      1 année ago

      Coucou Yolande! Merci beaucoup, ton commentaire me touche. Si tout fonctionne (suite à ton deuxième message) alors tout va bien hihi. Gros bisous, à très vite 🙂

      Reply
  2. Yolande Hernandez
    1 année ago

    Ça y est le problème est résolu. Gros bisous

    Reply
  3. Raf Her
    1 année ago

    Personnellement je n’ai rien senti, est ce parce que tu n’a pas mis assez de Milka, ou alors mon odorat ne fonctionne pas en mode réseau? Prochaine journée paëlla, tu nous fait goûter?
    a bientôt.

    Reply
    1. mvoyagerblog
      1 année ago

      Hahahaha, toujours la petite blague pour me faire sourire! Mais oui j’en ferai, c’est promis. A très vite!

      Reply
  4. Isabelle
    1 année ago

    Ils sont delicieux je les ai testés!!!

    Reply
    1. mvoyagerblog
      1 année ago

      Oui hehehe Merci Isa! Gros bisous 🙂

      Reply

Leave a Reply