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Muffins au chocolat Milka

Muffins au chocolat Milka

Bonsoir mes gourmands préférés, ce soir je vous dévoile ma recette pour réaliser de délicieux muffins aux pépites de chocolat. La texture est croustillante à l’extérieur et moelleuse au cœur. Bref, je vais arrêter de vous mettre l’eau à la bouche… On enfile son plus beau tablier et hop pâtissez !

U S T E N S I L E S

  • 2 saladiers
  • 1 verre mesureur
  • 1 fouet
  • 2 cuillères à café
  • 1 cuillère à soupe
  • 1 couteau
  • 1 planche à découper
  • 1 petite casserole
  • 1 moule en silicone à muffins (6 trous)

I N G R E D I E N T S

(6 portions)

  • 100g – Farine
  • 150g – Chocolat au lait Milka
  • 75g – Sucre semoule
  • 50g – Beurre doux
  • 6 cl – Lait
  • 1 – Oeuf
  • 1 cuillière à café – Levure chimique
  • 1 cuillère à café – Bicarbonate
  • 1 pincée – Sel
  • 1 pincée – Sucre vanillé

M É T H O D E

Dans un premier temps, préchauffez votre four à 180°c – mode pâtisseries et tartes.

Ensuite, faire fondre le beurre à feu doux. En parallèle mélangez dans un saladier les éléments secs soit : la farine, la levure, le sucre en poudre, le sucre vanillé et le bicarbonate de soute.

Puis, dans un autre contenant, mettre l’œuf, le beurre fondu et le lait – mélangez énergétiquement.

Enfin, rassemblez les deux préparations, mélangez-les, et ajoutez au fur et à mesure les pépites de chocolat Milka.

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Pour terminer, remplissez les moules au 3/4. (Oui c’est très important pour que vos muffins puissent monter et bien cuire)

Laissez cuire pendant 15 à 20 minutes. (Pour la cuisson, toujours vérifier à l’aide d’une lame si les muffins sont prêts). Laissez refroidir quelques minutes avant la dégustation.

Bon appétit mes petits chefs !

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