Bonsoir mes gourmands, ce soir vous allez découvrir un restaurant que j’affectionne énormément : le « Valentin« . Il se situe dans la galerie du Park Palace. Il est simple, authentique et offre des mets frais et différents chaque jour selon l’arrivage du marché (vous pouvez consulter leur site qui publie chaque jour leur menu). C’est un établissement petit mais si charmant et chaleureux de part sa décoration boisée et colorée ainsi que son agréable personnel.

La cuisine est savoureuse, simple et généreuse comme je l’aime. Les produits sont frais et sélectionnés avec goût. La carte qui change quotidiennement vous propose le choix entre 5 /6 plats différents (salade, soupe, poisson, viande et pâtes). Ce que j’apprécie ce sont les petites annotations « plat gourmand »,  « régime », « végétarien » qui précisent la catégorie des plats. De plus lorsque vous choisissez un met votre boisson fraîche (non alcoolisée) et votre café sont inclus dans le tarif, chose qui n’est pas négligeable!

Pour patienter, un petit sachet qui détient du pain frais et gourmand est à votre disposition ainsi qu’un amuse-bouche pour vous mettre en appétit, ça peut être de la focaccia ou une pissaladière. Ensuite, mon amie Clara a choisi des maccheroni au saumon et tomates confites qui étaient très bien présentées et délicieusement réalisées. Pour ma part je me suis laissée tenter par un tian de courgettes et blettes accompagné de courgettes croquantes et salade verte. L’assaisonnement était parfait, avec une pointe de fleur de sel et un soupçon d’huile d’olive italienne.

Si vous êtes de vrais gourmands, je vous conseille de déguster leurs desserts qui sont excellents! Ils varient chaque jour également, mes chouchous sont : la tarte aux pommes, le mi-cuit au chocolat et la pana cotta au coulis de fruits rouges.

En ce qui concerne le service, Sophie est efficace, naturelle et spontanée ce qui apporte un vrai charme et une réelle sympathie. On se sent bien et à l’aise… j’adore!

C’est une adresse parfaite pour passer un agréable déjeuner entouré d’amis ou de collègues de travail. Je recommande cet établissement les yeux fermés, de plus que le rapport qualité/prix est irréprochable! Rendez-vous au Valentin pour un moment de gourmandise, je vous le garanti!